- Bom dia, dona Cecília! Estou admirada com as suas couves! Ainda há dias as plantou e já dizem ao Natal que se apresse!
- Bom dia, professora!
Sabe, foram plantadas na terradas batatas! A couve gosta de sentir o cheiro das batatas!...
- Dona Cecília, tivemos um verão quente, com temperaturas elevadas, mas mesmo assim, as tronchudas estão tão viçosas e gordas!
- Olhe para ali, professora! Aquele poço é uma benção de Deus! O motor está ali a puxar a água e acredite, que uma hora não chega para o despejar! Nunca falta a água aqui as minhas verdinhas!
Já sabe, sempre que queira, leve uma ou duas!
A senhora passa aqui todos os dias, nada custa!
- Dona Cecília, se sempre que eu "cobissasse" uma couvinha, acredite que no Natal, já não haveria couves!
- Esteja à vontade!
Eu tenho mais plantadas! Já planto a contar com a senhora todos anos! No Natal o meu homem, lá irá com o trator a sua casa.
E sabe, que o fazemos com muita satisfação!
Desde que foi professora do meu filho, que sempre a estimei! A senhora sabe-o bem!
E olhe, a couve é boa todos os dias!
Faz bem a muita coisa!
Até à gripe!
Lá em casa, quando alguém tem gripe, faço um chazinho e com a graça de Deus, ficamos curados!...
- Dona Cecília, os remédios caseiros, foram os médicos das nossas gentes, nos tempos idos!
Nem havia médicos, nem dinheiro e muito menos estradas...valia a sabedoria que gerações antigas nos legaram!
Mas, me diga, como se faz esse chá bendito?
- Muito fácil!
Penique as folhas e coloque num pucarinho, ou numa cafeteira...ou melhor, num bule porque agora os tempos são outros. Ponha água a ferver ao lume! Pode ser no pucarinho e quando a água estiver a ferver, vire em cima das couves penicadas! Deixe durante uns quinze ou vinte minutos e beba!
Mas, não se esqueça de passar por um coador!
Olhe, se não tiver lá em casa um coador, ponha um paninho de linho em cima da caneca...também serve para coar! Depois, beba durante várias vezes ao dia! Vai ver que fica boa!
- Obrigada, dona Cecília! O saber nunca ocupou lugar!
- De nada, minha senhora, de nada!
Mas...leve já uma couvinha!
Vai ser a primeira couve que se corta!
Mas já minha avó dizia que "Dá duas vezes quem prontamente dá".
E a couve fez uma saborosa sopa de feijão, temperada com um ingrediente que nunca deveria faltar à mesa de todos nós:
o AMOR!
